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兵庫県南西部・西播磨地域にある佐用町（さようちょう）。夏になると、町内各地でひまわり畑が開園し、関西圏からも多くの人が訪れる“ひまわりの町”として知られています。でも、佐用町の魅力は「ひまわり」だけではありません。夜空を見上げれば、日本国内最大の公開望遠鏡がある“星の拠点”があり、世界最高性能級の研究施設が集まる“光都（こうと）”もある。自然と最先端が同居する、ちょっと不思議で、だからこそ奥深い町です。この記事では、佐用町を初めて知った人が「結局どんな町なの？」を一気に理解できるように、場所・エリア・見どころ・歴史・アクセス、そして暮らしの手触りまでを“基本情報”としてまとめます。